Фужеры

Фужеры

В нашем быту хрустальная посуда имеет огромное значение. Она одновременно является предметом необходимости и роскоши. Мода на фужеры в Россию пришла из Франции. По мере роста благосостояния населения красивая хрустальная посуда стала наиболее востребована.

Немыслимо представить себе сервировку праздничного стола без хрустальных рюмок и фужеров. Для особо торжественных случаев применяются специальные фужеры для шампанского.

Потребность в фужерах растет очень быстро. Они уже стали в значительной степени видом повседневной посуды. Бокалы, фужеры и рюмки могут быть самых разнообразных форм. Самую маленькую емкость, как правило, имеет рюмка, которая используется только для водки и коньяка.

Форма чаши у нее может быть не только цилиндрической, возможны многие варианты форм, ножка у рюмки может быть укороченной и длинной. Напитки принято разливать по определенным правилам, только в предназначенную для них посуду.

В посуду с мелким объемом чаши принято разливать крепкие напитки. Для крепких наливок и водки применяют рюмки с емкостью чаши 25 и 50 куб. см. По общепринятым правилам, которые практикуются в ресторанах, чем крепче напиток, тем меньшей емкости должна быть посуда.

Для напитков слабой крепости существует такая посуда, как бокалы и хрустальные фужеры. Бокалы и фужеры немного похожи, но это не одно и тоже, они имеют существенные различия по форме чаши и предназначены для разной категории напитков.

В классическом бокале для хереса емкость чаши семьдесят пять куб. см. Для разлива молодых и светлых белых вин принято применять в качестве посуды бокалы с развернутой формой чаши емкостью 75 и 100 куб. см.

Бокал для мартини напоминает форму фужера, но по сравнению с фужером емкость его чаши значительно меньше и короче высота ножки. Емкость чаши у фужеров больше, чем у бокалов.

В фужере для шампанского емкость чаши составляет 125 куб. см. Форма чаши фужера рассчитана на то, чтобы в емкости, как можно дольше сохранялась углекислота. Игристые вина по правилам можно разливать в бокалы и в фужеры. Существует фужер-чаша для шампанского широкой формы, подобная форма способствует энергичному выделению пузырьков.

Фужер для пива имеет укороченную форму ножки и емкость чаши 250 куб. см. Фужер для рислинга имеет чуть меньший объем чаши, но ножка у такого фужера высокая.

Из всей самой разной стеклянной посуды наиболее красивой являются свадебные фужеры. Нет предела мастерства и фантазии в исполнении работы над фужерами, предназначенными для молодоженов.

Фужеры для молодоженов выполняются мастерами с особым трепетом и любовью. Работа с хрусталем всегда считалась ответственной и сложной, поэтому без любви к этой работе даже не следует подходить, так как ничего путного в результате не получится.

Мастера, выполняющие узорчатую резьбу на хрустале, с любовью относятся к своей работе. Поэтому практически каждый хрустальный фужер у них является произведением искусства.

К свадебным фужерам особый подход. Каждый мастер, делающий пару таких фужеров знает, что их будут держать в руках молодожены, и поэтому старается сделать работу исключительно высокого уровня.

Несмотря на трудоемкость процесса, мастерам Дятьковского хрустального завода удается добиваться самых высоких качественных показателей. Их хрустальные фужеры славятся своей красотой и качеством. Дятьковский хрустальный завод — перспективное предприятие с устоявшимися традициями качества.

Каждая пара молодоженов с удовольствием желает приобрести изумительно красивые хрустальные свадебные фужеры с тонким хрустальным перезвоном, волнующим душу в столь торжественный для них день.

/vip/fujeri-bokali-stakani/fujeri